Dieta norweska to temat, który zyskuje na popularności wśród osób pragnących szybko zredukować swoją wagę. Ten 14-dniowy plan odchudzający obiecuje spektakularne rezultaty, takie jak utrata nawet 10 kilogramów w zaledwie dwa tygodnie. Jego podstawą są wysokobiałkowe produkty, w tym jaja i grejpfruty, które mają wspierać proces odchudzania. Jednak, czy te szybkie efekty są warte ryzyka? Warto przyjrzeć się nie tylko zasadom tej diety, ale także jej skutkom ubocznym oraz opiniom specjalistów, którzy ostrzegają przed jej restrykcyjnym charakterem i potencjalnymi zagrożeniami dla zdrowia.
Co to jest dieta norweska?
Dieta norweska to restrykcyjny, dwutygodniowy plan odchudzania, którego głównym celem jest szybka utrata wagi. Stosując ją, można zrzucić nawet do 10 kilogramów w tak krótkim czasie. Ten sposób żywienia opiera się przede wszystkim na białku, a jadłospis zdominowany jest przez jajka i grejpfruty. W ciągu dnia spożywa się trzy posiłki. Niezwykle ważne jest też odpowiednie nawodnienie organizmu – zaleca się picie ponad 2 litrów wody dziennie. Kluczową zasadą tej diety jest unikanie łączenia węglowodanów z tłuszczami.
Zasady i jadłospis diety norweskiej
Dieta norweska charakteryzuje się prostymi, ale bardzo restrykcyjnymi zasadami i trwa dokładnie czternaście dni. To niskokaloryczny plan żywieniowy, którego głównymi filarami są białko oraz grejpfruty.
Na tej diecie spożywa się zaledwie trzy posiłki dziennie, zawsze o tych samych porach: śniadanie o ósmej, drugie śniadanie o dwunastej i obiad o szesnastej. Gotowane jajka i grejpfruty stanowią absolutną podstawę codziennego jadłospisu.
Nawodnienie jest kluczowe – dziennie należy wypijać 2-3 litry płynów. Dozwolona jest woda, gorzka kawa oraz herbaty owocowe, bez dodatku cukru i mleka. Należy całkowicie wykluczyć smażenie oraz unikać łączenia węglowodanów z tłuszczami. Na tej diecie nie ma kolacji.
Typowy dzień na diecie norweskiej wygląda następująco: o ósmej rano śniadanie – 1-2 jajka na twardo, grejpfrut i kawa. O dwunastej drugie śniadanie – ponownie 1-2 jajka, tym razem z gotowanym szpinakiem i jogurtem. Obiad o szesnastej to zazwyczaj gotowana wołowina podana z surówką. Warto zaznaczyć, że pierwszego dnia diety przewidziane jest spożycie aż dziewięciu jajek.
Jak skutecznie stosować dietę norweską?
Dieta norweska to plan żywieniowy wymagający naprawdę sporej motywacji i samozaparcia.
Jest dość rygorystyczna i trwa dokładnie dwa tygodnie.
Jej główne zasady opierają się na:
- całkowitym wyeliminowaniu cukru, tłuszczów oraz prostych węglowodanów,
- skupieniu się głównie na gotowanych jajkach i grejpfrutach,
- uzupełnianiu jadłospisu o chude mięso i wybrane warzywa,
- bezwzględnym unikaniu potraw smażonych, alkoholu, a także wszelkich produktów zbożowych.
Pamiętaj przy tym o piciu 2-3 litrów płynów dziennie – to kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu podczas jej stosowania.
Po zakończeniu tych 14 dni, aby utrzymać osiągniętą wagę i nie doświadczyć efektu jo-jo, ważne jest stopniowe wprowadzanie zbilansowanych posiłków i powrót do zdrowych nawyków żywieniowych na co dzień.
Jakie są efekty oraz skutki uboczne diety norweskiej?
Dieta norweska obiecuje szybkie rezultaty. Już po pierwszym tygodniu widać znaczące zmiany, a całkowity spadek wagi może wynieść od siedmiu do dziesięciu kilogramów. Niestety, taka gwałtowna utrata kilogramów bywa często krótkotrwała, niosąc ze sobą wysokie ryzyko efektu jo-jo.
To nie koniec potencjalnych problemów, ponieważ dieta norweska może wywoływać szereg nieprzyjemnych dolegliwości. Wśród najczęściej wymienianych skutków ubocznych znajdują się:
- uczucie ciągłego zmęczenia,
- rozdrażnienie,
- omdlenia,
- odwodnienie i kłopoty z wypróżnianiem,
- trudności w skupieniu,
- problemy z koncentracją.
Uciera na tym również wygląd zewnętrzny – często pogarsza się kondycja skóry, włosów i paznokci. Wszystko to w dużej mierze wynika z ekstremalnej rygorystyczności tego planu żywieniowego, prowadzącego do niedoborów niezbędnych witamin i minerałów.
Jakie są przeciwwskazania do diety norweskiej?
Dieta norweska nie jest uniwersalnym rozwiązaniem i ma sporo istotnych przeciwwskazań, co oznacza, że zdecydowanie nie jest odpowiednia dla każdego.
Z pewnością powinny jej unikać osoby w fazie wzrostu (dzieci i młodzież), a także seniorzy. Niewskazana jest również dla kobiet w ciąży oraz matek karmiących piersią, ze względu na ich szczególne potrzeby żywieniowe.
Lista schorzeń wykluczających jej stosowanie jest długa i obejmuje poważne problemy zdrowotne. Bezwzględnie powinny z niej zrezygnować osoby cierpiące na:
- choroby nerek,
- serca,
- całego układu krążenia,
- choroby tarczycy,
- wątroby,
- trzustki,
- zmagający się z nowotworami,
- istotnym przeciwwskazaniem są także schorzenia przewodu pokarmowego.
Co więcej, tak restrykcyjny sposób odżywiania może skutkować poważnymi niedoborami ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Warto też pamiętać, że dieta norweska często nie sprzyja wykształceniu trwałych, zdrowych nawyków żywieniowych na dłuższą metę.
Jakie są opinie dietetyków o diecie norweskiej?
Dieta norweska budzi spore kontrowersje wśród specjalistów. Dietetycy otwarcie ją krytykują, podkreślając, że:
- jest niezwykle restrykcyjna i pozbawiona kluczowych składników odżywczych, co grozi poważnymi niedoborami,
- taki sposób odżywiania nie pomaga w wykształceniu trwałych, zdrowych nawyków żywieniowych,
- istnieje ryzyko notorycznego efektu jo-jo oraz często pojawiających się nieprzyjemnych skutków ubocznych,
- nie uwzględnia rozsądnie skomponowanego jadłospisu i regularnego ruchu, które są fundamentem skutecznego i zdrowego odchudzania.
Dodaj komentarz