Czereśnie to nie tylko smaczne letnie owoce, ale także prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Zawierają około 80% wody, co czyni je doskonałym wyborem na upalne dni, a przy tym dostarczają organizmowi cennych witamin i minerałów. Bogate w witaminę C, kwas foliowy oraz potas, czereśnie wspierają układ odpornościowy i regulują ciśnienie krwi. Ich właściwości zdrowotne obejmują działanie przeciwzapalne oraz ochronę komórek przed wolnymi rodnikami dzięki obecności silnych przeciwutleniaczy. Warto przyjrzeć się bliżej tym pysznych owocom i odkryć, jak mogą one wpłynąć na nasze zdrowie.
Czereśnia – składniki odżywcze
Czereśnie, te smakowite owoce, w aż 80% składają się z wody i są prawdziwą skarbnicą cennych składników odżywczych! W porcji 100 gramów znajdziemy jedynie 63 kcal. Poza tym, czereśnie dostarczają nam 16,01 g węglowodanów, 1,06 g białka i śladowe ilości tłuszczu, zaledwie 0,20 g. Nie można zapomnieć o błonniku, którego w 100 g czereśni jest 2,1 g.
Czereśnie obfitują w witaminy: C, A, E i K, a także w kwas foliowy. Oprócz tego, te pyszne owoce są źródłem cennych minerałów. Na przykład, w 100 g czereśni znajdziemy: 13 mg wapnia, 0,36 mg żelaza i 11 mg magnezu, fosforu (21 mg), potasu (222 mg) oraz jodu (330 µg). Zwłaszcza potas odgrywa istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu.
Jakie witaminy i minerały znajdują się w czereśniach?
Czereśnie to prawdziwy skarb natury! Oprócz wyjątkowego smaku, oferują bogactwo witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na nasze samopoczucie.
Zastanawiasz się, co konkretnie kryją w sobie te soczyste owoce? Czereśnie są doskonałym źródłem witaminy C, która słynie ze swojego działania wzmacniającego odporność. Oprócz niej, znajdziemy w nich również kwas foliowy, witaminę A, E oraz K – prawdziwa witaminowa bomba!
A co z minerałami? Czereśnie obfitują w wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas oraz jod, które odgrywają kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Przykładowo, wapń jest niezastąpiony dla zachowania mocnych i zdrowych kości.
W porcji 100 gram czereśni znajdziemy około 7,0 mg witaminy C oraz około 4 µg kwasu foliowego. To znakomity i smaczny sposób na uzupełnienie tych cennych składników w codziennej diecie.
Jakie właściwości zdrowotne i odżywcze ma czereśnia?
Czereśnie to pyszny i wartościowy dodatek do diety, bogaty w witaminy i minerały, które wspierają zdrowie.
- Działają przeciwzapalnie i przeciwutleniająco dzięki zawartości polifenoli i antocyjanów, które neutralizują stres oksydacyjny i łagodzą stany zapalne.
- Wzmacniają odporność ze względu na wysoką zawartość witaminy C.
- Regulują ciśnienie krwi, ponieważ zawierają potas, co jest korzystne dla osób z nadciśnieniem.
- Pomagają w walce z dną moczanową, obniżając poziom kwasu moczowego.
- Wspomagają funkcjonowanie jelit dzięki zawartości błonnika.
- Mogą przyczynić się do prewencji chorób niezakaźnych, takich jak choroby serca, cukrzyca czy zapalenie stawów.
- Dostarczają kwas foliowy oraz witaminy A, E, K i B6.
- Zawierają cenne minerały, takie jak wapń, żelazo, fosfor, magnez i jod, który jest niezbędny dla prawidłowej pracy tarczycy.
Czereśnie to skarbnica zdrowia, którą warto włączyć do jadłospisu.
Jak czereśnie wpływają na zdrowie?
Czereśnie to nie tylko słodka przyjemność, ale i cenny sprzymierzeniec zdrowia. Regularne spożywanie tych owoców może przynieść szereg korzyści:
- wzmacniają odporność organizmu, co jest szczególnie ważne w okresach zwiększonej podatności na infekcje,
- pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi,
- wspierają kondycję stawów,
- dzięki zawartości melatoniny, wspomagają spokojny i regenerujący sen,
- stymulują procesy odnowy komórkowej, co przekłada się na poprawę kondycji skóry i włosów.
Czereśnie kryją w sobie bogactwo cennych substancji. Są źródłem:
- antyoksydantów, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników,
- potasu i kwercetyny, które wspierają regulację ciśnienia krwi i pomagają obniżyć poziom cholesterolu,
- związków o potencjalnych właściwościach przeciwnowotworowych.
Włączenie czereśni do diety może przyczynić się do redukcji stanów zapalnych w organizmie. Te małe owoce to prawdziwy dar natury dla naszego zdrowia i samopoczucia.
Jakie są przeciwutleniacze i ich działanie w czereśniach?
Czereśnie to prawdziwa skarbnica silnych przeciwutleniaczy, a zwłaszcza antocyjanów i cyjanidyny. Te cenne związki działają jak tarcza, neutralizując wolne rodniki, które zagrażają naszym komórkom.
Włączenie czereśni do diety to prosta droga do wsparcia zdrowia serca i spowolnienia procesów starzenia.
Oprócz tego, czereśnie obfitują w polifenole, które skutecznie redukują stres oksydacyjny, obniżając tym samym ryzyko rozwoju chorób przewlekłych. Sięgajmy po nie dla zdrowia i długowieczności!
Materiał powstał dzięki sponsorowi Czereśnia właściwości.